Sociale kompetencer | ||
Faglige kompetencer |
Lørdag d. 13. april 2024 kan du komme med på konditortur til København!
Vi starter med at køre til Ringsted, hvor vi skal besøge Konditorskolen. Det er her, man uddanner sig til konditor og lærer alt fra arbejdet med marcipan og fremstilling af dekorationer til bagning af bunde og de perfekte mousser og cremer.
Herefter går turen til Brøndby, hvor vi skal besøge Lagkagehusets storproduktion. Her bager man wienerbrød til alle Lagkagehusets butikker i hele Danmark.
Vi slutter af i København, hvor vi skal besøge nogle af Danmarks fineste konditorier: La Glace og Maison d´Angleterre.
Snup en plads på holdet, hvis du er klar på en lørdag i kagens tegn!